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赋能托育服务守护“舌尖健康”

点击数：发布时间：2026/3/17 10:29:49来源：本站

为切实提升全市托育服务从业人员专业技能与职业素养，筑牢婴幼儿餐食营养安全防线，12月4日，由通辽市卫生健康委主办、通辽市妇幼保健院承办、通辽市工业职业学校和通辽市托育服务协会协办的2025年托育服务从业人员（中式烹调师、中式面点师、西式面点师）培训班正式启动，此次培训分4期进行，为全市托育服务行业培育高素质技能人才。

此次培训课程紧密围绕婴幼儿生长发育特点与营养需求，涵盖婴幼儿膳食营养搭配原则、食品安全规范操作、中式烹调技艺精进、中西面点健康制作等核心内容，采用“理论授课+实操演练+案例分析+交流研讨”的多元化教学模式，邀请行业专家与资深实操导师现场授课，确保学员既能掌握专业理论知识，又能熟练运用实操技能，真正实现“学得会、用得上”。

开班仪式上，通辽市妇幼保健院李云辉副院长强调，托育服务是保障民生福祉、促进人口长期均衡发展的重要支撑，而婴幼儿餐食营养与安全是托育服务的核心环节。本次培训既是落实国家及通辽市政策要求，也是补齐托育服务技能短板、推动行业高质量发展的关键举措。同时，对全体学员提出明确要求：一要珍惜学习机会，潜心钻研专业知识与操作技能，做到学有所获、学以致用；二要严守培训纪律，杜绝铺张浪费、违规违纪行为，展现托育服务从业人员良好风貌；三要强化责任意识，将食品安全规范与营养搭配原则内化于心、外化于行，筑牢婴幼儿健康防线。
通过此次培训，将进一步规范托育机构餐食服务流程，筑牢婴幼儿食品安全防线，为全市婴幼儿健康成长保驾护航，助力家庭幸福与人口长期均衡发展。
未来，通辽市妇幼保健院将持续发挥专业优势，为托育服务行业培养更多高素质技能人才，助力托育服务事业提质增效，切实增强家庭育儿幸福感、获得感与满足感。

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